Arkisto

Marraskuu, 2009

Arominvahventeet ovat epäterveellisiä

Marraskuu 24, 2009

arominvahvenneYle ja Maaseudun Tulevaisuus uutisoivat viime viikolla, miten alkoholin syöpävaarallisuutta koskevat tutkimustulokset herättävät epäilyjä myös alkoholin aineenvaihduntatuotteena syntyvän arominvahventeen karsinogeenisyydestä. Alkoholin aineenvaihduntatuotteena syntyvää asetaldehydiä käytetään ympäri maailmaa elintarvikkeiden aromiseoksissa.

Asetaldehydi luokiteltiin syöpää aiheuttavaksi aineeksi jo lokakuussa kansainvälisen syöväntutkimuslaitoksen taholta. Epävarmaa on vielä, onko aromiaineissa käytettävän määrät haitallisia vai ei. Johtaja Seppo Heiskanen Elintarviketeollisuusliitosta kertoo Maaseudun Tulevaisuudelle, että omenalta tuoksuvaa asetaldehydiä on käytetty iät ajat aromiaineena, tyypillisesti osana aromiseosta. Asetaldehydistä ei mainita elintarvikepakkauksessa, pelkkä merkintä aromista riittää.

Lue lisää…

ruokavalio , ,

Hammaslääkärit huolissaan kiillevaurioiden takia

Marraskuu 23, 2009

Viime viikolla julkistettiin tutkimus, joka ei ole mukavaa kuultavaa viininystäville. Mainzin Johannes Gutenberg –yliopistossa tehtiin tutkimus, jonka mukaan säännöllinen valkoviinin juominen tekee hallaa hampaille.

Ongelmana on valkoviinin happamuus, joka aiheuttaa hampaissa happohyökkäyksen, joka sitten hapertaa hampaiden kalsiumia ja fosforia 60 mikrometrin syvyydeltä. Tutkijoiden mukaan viinin vuosikerralla, tuotantoalueessa tai alkoholipitoisuudella ei ole merkitystä. Eri rypälelajikkeilla on hieman erilaiset pH-arvot, haitallisimpia ovat Riesling-viinit, lempeimpiä hampaille ovat Rioja- ja Pinot-viinit.
Lue lisää…

suu , ,

Sikainfluenssan oireet ja hoito

Marraskuu 13, 2009

Sikainfluenssa aiheuttaa samanlaisia oireita kuin tavalliset flunssatkin ja tästä syystä sitä voi olla vaikea havaita. Varsinkin nyt Suomessa jyllää sekä sikainfluenssa että muutama hieman tavallista rankempi flunssa.

Sikainfluenssan oireet:

  • äkillinen kuume
  • kurkkukipu
  • yskä
  • nuha
  • muita mahdollisia oireita ovat jäsenten särky, päänsärky, vilunväristykset ja väsymys
  • tavallisessa flunssassa ei esiinny oksentelua ja ripulia, mutta sikainfluenssassa näitä oireita voi esiintyä
    Lue lisää…

sairauden ennaltaehkäisy, sikainfluenssa , , ,

Dextralle laatupalkinto

Marraskuu 13, 2009

Helsinkiläinen lääkärikeskus Dextra on voittanut Suomen laatupalkinnon pienten yritysten sarjassa. Laatupalkintoa tavoitelleiden yritysten keskimääräinen pistetaso oli 446 pistettä, Dextra sai pisteitä 550.

Arvioijaryhmä teki raportin jokaisesta laatupalkintoa hakevasta organisaatiosta. Siinä listattiin yrityksen vahvuudet ja kehittämisosalueet. Dextraa kiiteltiin päämäärätietoisesta johtamisesta ja kehittämisestä sekä esimerkillisestä tavasta palkita henkilöstöään.

Loistavaa!

uutta tietoa ,

Hyvä idea joululahjaksi

Marraskuu 6, 2009

ensiapu_pieniMarraskuun alussa on hyvä alkaa listaamaan jo hyviä joululahjaideoita. Mitä ostaa ihmiselle, jolla on jo kaikkea. Luksusta? Jotain mitä jokainen tarvitsee, mutta mitä harvoin muistaa ostaa?

Nettiä selaillessani törmäsin mielestäni aika hyvään joululahjaideaan, nimittäin ensiaputuotteisiin. Cederroth myy erityisesti työpaikoille ja liikennevälineisiin tarkoitettuja ensiaputuotteita. Mikä siis parempi lahja lähimmäiselle kuin ostaa hänelle ensiaputuote esim. autoon, missä sitä harvemmin on. Ensiaputuotteen tarkoitus on kuitenkin auttaa ihmistä pysymään hengissä hädän hetkellä. Mikä voisi olla sen tärkeämpi osoitus henkilön tärkeydestä elämässäsi kuin tämä.
Lue lisää…

turvallisuus

Liukkaat kengät voivat koitua kohtaloksi

Marraskuu 3, 2009

talvi kävelyKun kesän jälkeen ensimmäistä kertaa lempikengillään tallustaa katua pitkin ja liukastuu, muistaakin taas minkälaista vaappumista talvesta tulee. Kesällä korkokenkiin ja kengän pitoon tottuneella jalkapohjalla onkin yhtäkkiä työtä edessä, sillä asfaltti on muuttunut jäiseksi eikä kenkien pito enää riitä.  Reippaasta askeleesta tulee haparoivat ja epävarma. Kengänpohjien liukkaudesta löytyy huimia eroja. Kenkäkaupassa tulee liian harvoin katsottua pohjia tästä näkökulmasta.

Lue lisää…

turvallisuus, uutta tietoa , ,